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굴떡국, 매생이 굴떡국 맛있게 끓이는 법, 간편하게 즐기기

요리법 & 레시피 Jeipak 2020. 1. 15. 11:46

날씨가 다시 겨울답게 추워졌습니다. 한파라고 부를 정도는 아닌 것 같지만 그래도 따뜻한 국물이 생각나게 만드는 계절 임을 실감나게 합니다. 이번 달에는 민족 최대의 명절 설이 있습니다. 이때는 온 가족이 둘러 앉아 떡국을 먹는 것이 풍습인데 꼭 설이 아니라도 떡국은 사계절 특히 겨울에 즐겨 먹는 음식입니다. 전통적인 방식의 떡국은 육수에 떡을 넣어 끓여 먹는 방식인데 여기에 굴, 매생이 같은 부재료를 넣어 끓여 먹는 것도 별미로 색다른 맛을 느끼게 해줍니다. 굴 떡국과 매생이를 넣은 굴 떡국을 맛있게 끓이는 법에 대하여 알아 보도록 하겠습니다. 떡국의 유래 떡국은 설날 아침에 먹는 대표적인 음식입니다. 오래전부터 내려오는 우리 민족 고유의 음식 문화인데 언제부터 먹기 시작 했을지 설날에 먹게 된 이유는 ..

유산균 프리바이오틱스와 프로바이오틱스, 오한진, 종근당 프리바이오틱스 정보

건강 정보(Health Information) Jeipak 2020. 1. 13. 22:57

장내 건강을 지켜주는 데 도움을 주는 유산균 제품들이 많이 쏟아져 나오고 있습니다. 예전에는 생소했던 용어였던 프리바이오틱스와 프로바이오틱스를 제품명으로 활용하는 경우도 이제는 흔해졌습니다. 유산균의 종류인 프리바이오틱스와 프로바이오틱스의 개념과 차이점에 대하여 알아 보고 프리바이오틱스로 추천할 만한 제품으로 오한진 프리바이오틱스와 종근당 프리바이오틱스에 대하여 살펴 보겠습니다. 본 포스팅은 프리바이오틱스 제품을 고르는 데 도움을 드리기 위한 것으로 광고와는 무관한 점을 먼저 밝힙니다. 장내 유산균이 필요한 이유 우리 몸을 이루는 장기 중 중요한 기능을 하는 장에는 수많은 균들이 살며 균형을 이루고 있습니다. 음식을 섭취하면 장에서는 필요한 영양소를 흡수하고 소화를 시키며 수분을 흡수하여 대변으로 배출시..

대만 차이잉원 대만총통선거 승리 재선 성공

HOT ISSUE/국제 Jeipak 2020. 1. 12. 12:36

2020년 1월 11일 치뤄진 대만 총통선거에서 집권당인 대만 민주진보당(민진당)의 차이잉원 현 총통이 선거에서 승리하며 재선에 성공했다는 소식입니다. 지난해부터 이어지고 있는 홍콩 시위와 중국 시진핑의 독주와 위협에 의한 위기감 등이 이번 선거에 크게 영향을 준 것으로 보입니다. 집권 민진당은 동시에 열린 입법위원 선거에서도 승리를 거두며 중국으로부터의 독립에 한발짝 더 다가선 느낌입니다. 대만 총통 선거의 결과의 그 의미 중국과의 향후 관계는 어떻게 될 것인지 전망해보도록 하겠습니다. 대만은 어떤 나라? 국민당 수반이었던 장제스가 중국 국공내전에서 마오쩌둥에게 패배하면서 밀려난 곳이 타이베이 대만입니다. 1945년 이 지역을 지배하고 있던 일본이 물러 가면서 국민당의 중화민국 정부가 이 지역을 접수하..

백종원 파래 무침 레시피, 겨울제철 음식 해조류 파래 효능 알아보기

요리법 & 레시피 Jeipak 2020. 1. 11. 13:03

겨울 답지않게 날이 춥지 않으며 미세먼지가 한 겨울에도 영향을 주고 있습니다. 다행히 며칠 전에는 때 아닌 많은 겨울비가 내리며 대기를 잠깐이나마 정화시켜준 것 같습니다. 지구 온난화 같은 기상 이변은 더 이상 먼 미래의 일이 아니라 이미 현실 속으로 들어 온 것 같습니다. 환경 변화에 따른 여러 가지 변수들이 많이 작용하고 있는 것 같은데 많은 대비가 필요할 것 같습니다. 미세먼지를 피하기는 어려운데 체내에 들어온 미세먼지를 배출하는 것도 중요합니다. 미세 먼지에 좋은 음식을 섭취하면 많은 도움을 얻을 수 있는데 그 중에서 해조류가 각광받고 있습니다. 이번 포스팅에서는 해조류 중 잘 알려진 파래의 효능에 대하여 알아 보고 파래무침을 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 레시피도 함께 살펴 보도록 하겠습니다. ..

미국 이란 전쟁 이유와 가능성 알아보기

HOT ISSUE/국제 Jeipak 2020. 1. 7. 23:01

2020년 쥐띠 해가 시작 된지 얼마 되지 않았는데 새해 벽두부터 이란과 미국의 충돌이 심상치 않습니다. 이란 군부의 실세였던 사령관 솔레이마니가 이라크에서 미군이 띄운 드론의 공격을 받아 숨지는 일이 있었고 이후 상황이 급박하게 돌아가고 있는 것을 보입니다. 당장 이란에서는 국가적인 추도를 진행하며 미국에 대한 복수를 다짐하고 있으며 이에 미국 역시 중동 지역으로 군대를 증파하는 등의 움직임을 보이고 있습니다. 미국과 이란 사이에 전쟁이 일어날 것인지 그 가능성과 양국이 이렇게 싸우고 있는 이유에 대하여 알아 보도록 하겠습니다. 이란은 어떤 나라? 이란은 중동에서 사우디 이스라엘과 맞서고 있는 나라로 인구는 약 8천3백만이며 면적은 중동에서 사우디 아라비아 다음으로 큰 나라입니다. 종교는 이슬람교이며 ..

단식 효과, 간헐적 단식 16:8 VS 5:2 비교

생활속의 궁금증 해소 Jeipak 2020. 1. 6. 13:15

새해가 되면 연초에 결심하는 것들이 참으로 많습니다. 주로 생활 습관을 바꾸겠다는 결심들을 많이 하게 되는데 그 중에서도 으뜸은 운동을 한다거나 다이어트를 하여 체중 감량을 한다 던지 하는 건강과 관련된 부분에 대하여 계획을 세우고 나름 실천하기 위하여 다짐을 하곤 합니다. 그냥 연중에 어느 날을 잡아서 계획을 세우는 것 보다는 해가 바뀌고 한살이라도 더 먹게 되면서 마음을 잡는 것이 더 용이할 것 같기도 합니다. 사실 무언가 다짐을 함에 있어서 때를 가리는 것은 큰 의미가 없을 것입니다. 어느 때라도 마음을 먹었다면 실행에 옮기는 것이 중요할 테니 말입니다. 다이어트를 하기 위하여 주로 이용하는 방법은 운동과 식이요법이 있겠습니다. 개인적으로는 운동 보다는 먹는 양을 조절하는 방법이 보다 효과적이었던 ..

주요 대학 2020 정시 경쟁률, 정시 합격자 발표일, 정시 전형 일정

시험정보(TEST) N 교육 정보 Jeipak 2020. 1. 4. 20:01

2020년도 4년제 대학 정시 모집이 2019년 12월 31일 종료되었습니다. 이번 정시 전형 결과 응시생 수도 줄고 경쟁률도 2019년도에 비하여 하락한 것으로 발표되었습니다. 2020년도 정시 모집인원은 조금 늘어난 것도 변수로 작용한 것 같습니다. 주요 대 2020 정시 모집 경쟁률과 정시 합격자 발표일에 대하여 알아 보겠습니다. 감소한 2020년도 정시 경쟁률 이번 정시 모집의 특징은 두가지로 볼 수 있는데 우선 학령인구 감소를 들 수 있겠습니다. 일단 수능시험을 보는 수험생 숫자 자체가 줄어들었습니다. 2020년도 기준으로 전년도 대비하여 약 4만 6천명 이상이 줄어 들은 54만 8천여명이었으며 이 수치는 역대 수능 역사상 가장 적은 인원이었습니다. 학생수 감소에 따른 변화가 수능에도 영향을 주..

2020년 무료 토정비결 이용해 보기

생활속의 궁금증 해소 Jeipak 2020. 1. 2. 13:25

2020년 경자년이 시작됐습니다. 음력 기준으로는 아직 12월이지만 현재 널리 통용되고 있는 양력으로 볼 때 이미 새해는 시작된 것입니다. 새해에는 어떤 결심을 하고 다짐을 할까 그리고 그에 대한 실천은 어떻게 할 것인지 저마다 고민을 하게 될 것입니다. 이런 연초가 되면 또 관심을 많이 두게 되는 것은 신년을 맞은 나의 운세는 어떨까 하는 것입니다. 놀랄만큼 과학과 기술이 발달해 있는 현대에도 인간은 한치 앞도 제대로 보기 어렵습니다. 따라서 미리 나의 운세를 알고 미래를 예측할 수 있다는 것은 그만큼 다른 사람보다 더 앞서 갈 수도 있음을 의미합니다. 나의 운세를 보는 방법은 다양하게 존재하는데 우리가 사는 아시아 지역에서는 토정비결과 사주풀이를 하는 방식으로 길흉을 점쳐 보고 운세를 미리 점쳐보게 ..

KCGI와 한진칼주가, 대한항공 경영권 분쟁과 HDC아시아나 항공 등장 소식

항공.공항정보 Jeipak 2019. 12. 31. 20:48

올 한해 한국을 대표하는 양대 항공사인 대한항공과 아시아나 항공은 숱한 뉴스를 쏟아내며 여러 차례 언론의 주목을 끌고 지면을 장식한바 있습니다. 새해를 벽두에 두고 있는 지금 양 항공사의 처지는 조금 엇갈리고 있는 것 같습니다. 잠잠한 것 같던 한진가 대한항공은 모자, 남매간의 갈등이 수면으로 떠오르며 다시 화제가 되고 있으며 아시아나 항공은 HDC현대산업개발이 정식 인수를 하며 주인이 바뀐 상태로 새해를 맞이하게 되었습니다. 양대 항공사에 있었던 올해 이슈와 주요 진행 상황에 대하여 정리해 보도록 하겠습니다. 2019 항공사 동향 2019년 올 한해는 항공업계에 큰 뉴스들이 많았습니다. 대한항공과 아시아나의 세대 교체와 회사 교체 같은 소식도 있었고 한일 갈등 국면에서 수익에 큰 영향을 주기도 했습니다..

교수들이 뽑은 올해의 사자성어 공명지조(共命之鳥)와 어목혼주(魚目混珠)뜻

고사성어(사자성어)로 보는 세상의 지혜 Jeipak 2019. 12. 29. 19:54

해마다 연말이 되면 그 해를 결산하는 자리가 많이 있습니다. 10대 뉴스, 연말 가요 대상, 연말 연예 대상, 올해의 인물이다 뭐다 해서 많은 올해를 정리하는 소식들이 말이 있습니다. 해마다 교수들이 그해를 표현하는 사자성어(四字成語)를 발표하는데 역시 같은 맥락입니다. 매년 발표될 때마다 큰 관심을 불러 일으키고 있는데 올해에 사자성어로 선정된 공명지조와 어목혼주에 대하여 알아 보도록 하겠습니다. 사자성어와 고사성어의 차이 오랜 옛날부터 전해져 내려오는 문장을 말하는데 사자성어는 말 그대로 4글자로 이루어진 문장을 말하며 고사 성어는 글자 수에 제한을 받지 않는 어구를 말합니다. 삼국지에 등장하는 조조가 사용했다는 말인 계륵이란 말도 고사성어이지만 2글자라 사자성어는 아닙니다. 잘 알려진 마이동풍, 상..

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